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Staufen a cidade do vinho

05.05.2016

 

Como disse no post anterior, a partir de Mulhouse podemos fazer vários pequenos passeios pelo interior da França, Alemanha e Suíça para conhecer a gastronomia, a cultura, a sua história e curtir as suas belezas. 

Então  fui a Staufen,  a 42 km de Mulhouse,  aproveitando  um lindo dia de sol e calor, coisa que a estava raro nessa primavera. A estrada é  a  interior,  nada de autoestrada,  assim aproveita-se para apreciar a paisagem.  Staufen surgiu pelos anos 700, portanto, é uma cidade medieval,  e o castelo que remonta  o ano de 850 está lá em ruínas para comprovar. O brasão da cidade tem três  copos na sua composição,   o que significa que Staufen é  uma vila importante na produção de vinhos,  na sua maioria brancos. Assim, prepare-se são otimos pois é notoria a fama alemã em vinhos brancos, e degustei um riesling, frutado, super bom. Os prédios antigos,  coloridos, dão um toque de modernidade,  o comércio é variado,  tem uma fabrica de bebidas e chocolates,  Incluindo os dois juntos,  chocolate com licor, hummmm. Todo mundo tem bicicleta,  e andam a todo o tempo,  portanto preste atenção. Por muitas ruas existem esulturas de artistas locais. Aproveite.

 

 

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